Ваш регион:
Москва и Московская область  изменить?

Авторизация

Как выбрать блендер

Блендер Kenwood SB327 Сегодня на рынке бытовой техники представлен огромный выбор приборов, с помощью которых можно быстро и просто приготовить самые изысканные блюда. Как сделать выбор из такого разнообразия? В этой статье речь пойдет о выборе блендера.

В первую очередь необходимо определить, какой тип блендера Вам необходим. Для взбивания коктейлей, приготовления фруктовых и супов пюре, а также колки льда отлично подойдет традиционный блендер с чашей. Если Вам нужен прибор, позволяющий также измельчить и смешать разные виды продуктов: нарезать салаты, взбить пюре или тесто для блинчиков, мелко нарубить мясо или нашинковать лук, то лучший помощник для Вас - погружной блендер. Обратим Ваше внимание на важные моменты при выборе того или иного прибора.

Традиционный блендер с чашей

Первое, на что следует обратить внимание при выборе этого вида техники - чаша. Объем чаши может быть разный: маленький стакан 0,4 л, например, как в модели Philips HR 2860 или 0,6 л в модели Philips HR 2870 подойдет для порционных коктейлей, измельчения ягод или орехов. Наиболее удобны и популярны блендеры с чашей от 1 л (Braun MX 2000 ). В таком кувшине удобнее смешивать напитки для небольшой компании, перетирать муссы и соусы. Большие чаши объемом до 2 литров оптимальны для приготовления супов-пюре. Важно учитывать материал. Как правило, используется стекло или ударопрочный пластик. Конечно, стеклянные кувшины тяжелее, но срок службы таких моделей больше. Большинство моделей со стеклянной чашей имеют вместимость 1,5 - 1,75 л., например, Bosch MMB 2000 , но есть и более объемные стеклянные блендеры, например, двухлитровый Philips HR 2074.

Для изготовления ножей блендреров используется высококачественная нержавеющая сталь. Для одновременного перемешивания и измельчения наиболее эффективны ножи, лезвия которых обращены вверх (Polaris PTB 0202AG ) или в разные стороны (Bosch MMB 1007 ). Зазубренные ножи лучше справляются с продуктами разной твердости и доводят блюда до нужной консистенции, эффективнее колют лед.

нож блендераОсновное назначение стационарных блендеров - перемешивание и взбивание напитков, пюре и супов. В зависимости от своего рациона, можно выбрать оптимальную по функциональности модель. Например, если Вы ищете прибор для изготовление молочных и фруктовых коктейлей, нет смысла приобретать дорогой мощный блендер. Обратите внимание на двухскоростные модели французской фирмы Moulinex (Мулинекс): Moulinex DAE 2 , Moulinex LM 600E , Moulinex Principio LM1000 . Их оригинальный изящный дизайн дополнит любую кухню, устойчивые ножки предотвратят нежелательное перемещение прибора по столу в процессе приготовления, а удобный носик позволит аккуратно переливать напитки в стаканы, предотвращая разбрызгивание жидкости.

Любители устраивать домашние вечеринки обратят внимание на наличие функции колки льда в таких моделях, как Kenwood SB327 и Moulinex DAB 3 . При выборе блендера для изготовления фрапе рекомендуем приобретать прибор со стеклянной чашей.

Мощные многоскоростные блендеры пригодятся для приготовления пюре, заправок к салатам, супов, соусов. Ценителям кулинарных изысков рекомендуем модели Braun MX 2050 и Philips HR 2094 . Режимы измельчения, взбивания и перемешивания работают на разных скоростях, благодаря чему Вы найдете необходимую программу для приготовления любых блюд.

Обратим внимание на дополнительные возможности и аксессуары. Ряд моделей, например Panasonic MX-J110 , комплектуются дополнительными мельничками для измельчения орехов, перца и приправ. Также к блендеру может прилагаться набор мерных стаканов для хранения, съемные фильтры и дополнительные насадки. Важный и очень удобный аксессуар - крышка блендера, позволяющая добавить ингредиенты в процессе приготовления.

Погружные блендеры

Блендер Braun Multiquick Professional MR 6550 M BCHCЭтот вид блендеров более функционален. Используя различные режимы, Вы можете не только взбить крем или смешать коктейль, но и приготовить фарш, нашинковать овощи, за секунды измельчить лук "без слез".

Ценовой разброс на этот вид техники также велик, как и его возможности. Как правило, стоимость прибора пропорциональна его надежности и функциональности, но выбирая дорогую модель, подумайте, будете ли Вы использовать все многообразие насадок и режимов для приготовления кулинарных шедевров, или объемные контейнеры лягут лишним грузом на Вашей кухне. Для нерегулярного использования: взбивания теста для блинчиков или измельчения овощей подойдет самая дешевая модель. Компактный Polaris PHB 0304 поместится в любом кухонном ящике, 3 скорости предназначены для перемешивания и измельчения нетвердых продуктов, а модельBraun Multiquick MR 570 Patis FPKHC , в свою очередь, по функциональности способен заменить кухонный комбайн.

 Первое, от чего зависит цена погружного блендера - количество скоростей. Двухскоростная модель Binatone MRHB 8805 или Tefal HB 7001 подойдет для измельчения мягких продуктов: приготовления детских пюре из вареных овощей, перемешивания соусов. Наличие турбо режима и венчика в модели Kenwood HB713 предоставляет возможность взбивания жидкого теста и напитков. Более дорогие модели имеют от 5 скоростей работы: Kenwood HB750 , Bosch MSM 6B150 , Moulinex DD 906143 . Они предоставляют больше возможностей для измельчения овощей, взбивания белка, перемешивания густых коктейлей.

Выбирая блендер, обратите внимание на материал ножки. Насадка с ножами изготавливается из пищевого пластика или нержавеющей стали. Пластиковая ножка блендера прочная, но при интенсивном использовании может быть не очень долговечной. Модели Bosch MSM 6B100 , Kenwood HB 710 , Philips HR 1341 подойдут для периодического взбивания супов пюре и соусов. Модели из нержавеющей стали (Kenwood HB714 , Philips HR 1370 , Tefal HB 7011 88 ) прочнее и эффективнее для частой эксплуатации.

Блендер Bosch MSM 6700 с измельчителемМногие блендеры комплектуются стаканом для взбивания (Bosch MSM 6150 , Moulinex DD 406 ). В высокой емкости удобнее готовить домашний майонез, смешивать коктейли, взбивать тесто, т.к. жидкость не разбрызгивается. Прорезиненныеи ножки плотно прилегают к поверхности стола и не скользят. Мерная шкала позволяет точно соблюдать пропорцию смешивания. Многие стаканы комплектуются удобными крышками, благодаря которым Вы всегда можете убрать оставшиеся продукты в холодильник. Помимо основной насадки и венчика, погружной блендер часто бывает оснащен контейнером - измельчителем. Емкость объемом от 0,5 до 1,5 литров крепится к корпусу блендера. Прибор отлично справляется с быстрым приготовлением салатов и измельчением различных продуктов. Величина нарезки напрямую зависит от твердости продуктов, скорости вращения ножей и продолжительности удержания кнопки пуска. Измельчителем комплектуются модели Binatone HB 733 , Tefal HB 7151 , Braun Multiquick MR530 Sauce CA , Kenwood HB 665

Блендер Philips HR 1372 комплектуется двумя измельчителями: большого и малого объема. У модели Braun Multiquick MR540 Menu BC HC также имеется два измельчителя, при этом в большой чаше Вы можете не только взбивать и измельчать большие порции, но и крошить лед. Функцией колки льда оснащены многие модели блендеров Bamix - компании специализирующейся на изготовлении данного вида техники. Например, модель Bamix SwissLine Superbox комплектуется насадками для перемешивания, взбивания, многофункциональной насадкой, ножом для рубки мяса, процессором для измельчения твердых продуктов, нобором насадок-терок SliceSy , двумя чашами разного объема. Блендеры Бамикс представлены в ассортименте не только разного назначения, но и комплектации. В модельном ряду Bamix вы найдете блендеры оригинального цветового исполнения. Отдельного внимания заслуживают модели Bamix Gastro M 200 и Bamix Gastro M 350 , оснащенные металлической ножкой длиной 50 см. Они предназначены для взбивания и перемешивания продуктов в кастрюлях с высоким бортом. Gastro  смешивает соусы в объеме до 20 литров - вот почему эти блендеры часто приобретают работники кафе и ресторанов.

По функциональности Braun Multiquick MR550 Buffet FPHC , Philips HR 1377 и прочие дорогие модели легко могут заменить кухонный комбайн. Обилие насадок и режимов резки и взбивания предоставляет массу возможностей для создания великолепных блюд: терки, шинковки, взбиватели, измельчители и прочие насадки позволят полностью раскрыться Вашему кулинарному таланту.

Блендер Braun Multiquick advantage MR 4050 HCVОтдельную нишу на рынке бытовой техники занимает блендер Braun MR 4050 HC V Multiquick advantage . Простой по функциональности, этот блендер оснащен режимом вакуумного хранения продуктов. В комплект входит специальная насадка для откачивания воздуха и два стеклянных вакуумных контейнера.

Нельзя не рассказать о беспроводных моделях. Аккумуляторные блендеры, такие как Bosch MSM 6A50 можно использовать, не зависимо от места расположения розеток на кухне. Их удобно брать на пикники и в походы. Блендер заряжается от стационарного источника питания на кухне, после чего Вы можете работать с его помощью в любом месте, не завися от длины провода и наличия удлинителей. Ряд подобных моделей могут работать как от встроенного аккумулятора, так и прикрепляться к шнуру.

блендер Bamix M 200 SwissLine RedХранение бытовой техники - вопрос актуальный для многих хозяек. К сожалению, мы не часто имеем достаточно пространства, чтобы расположить все необходимое в шкафах. Для решения таких проблем многие модели блендеров комплектуются специальными настенными держателями. Блендеры Bosch MSM 6700 , Tefal HB 7151 всегда будут у Вас под рукой.

Дизайн бытовой техники несомненно также важен. Ведь хочется, чтобы все приборы были не только функциональными, но и красивыми и удобными. Ручки эргономичной формы блендеров Philips и Braun приятно располагаются в руке. Благодаря прорезиненным вставкам прибор не выскальзывает, им удобно и приятно работать. В интерьере эффективно смотрятся модели Philips HR 1366/95 ,Bosch MSM 7400 , Bosch MSM 67PE , Bosch MSM 7700 , блендеры Bamix - их оригинальный дизайн и цветовое решение послужит отличным украшением для любой кухни, а стационарная модель с чашей Bosch MMB 1000 получила приз за лучший дизайн 2004 года.
Отзывы покупателей
Сделал заказ на технику для кухни позавчера.Несмотря на то, что был выходной, быстро ответили.Попросил объяснить отличие одной модели от другой.Девушка не только вежливо и толково всё расказала, но и помогла выбрать модель с теми функциями и ценой, которые были приоритетны для меня.Кстати, цены очень демократические.На следующий день позвонили и сказали, что модель, которую я выбрал нет на складе.Я уж было расстроился немного.Но Алёна, а именно так звали обладательницу вежливого голоса, позвонила на склад и выяснила что это ошибка.Она стала просто доброй Ариадной для меня в этом лабиринте интернет-заказов.Сегодня уже весь заказ целиком привезли.Такой профессиональный подход к делу -это здорово в наше время, когда уже устаёшь от дилетантства на всех уровнях.Всем спасибо за хорошую работу.
kadrovik072007

Все отзывы

Оцените качество магазина MirTovara.ru  на Яндекс.Маркете.
Вопрос посетителю
Уважаемый посетитель нашего интернет-магазина! Вы бы нам очень помогли, если бы ответили на вопрос:

Откуда Вы узнали о нас?